にんにく卵黄は にんにくの力とそれを助ける卵黄の働き

にんにくには炭水化物、カリウムが多く含まれていますが、脂質やカルシウムはあまり含まれていません。
一方、卵黄はにんにくに比べ、タンパク質や脂質、カルシウム、鉄が豊富ですが、炭水化物やカリウムの含有量は少ないことがわかります。

つまり、にんにくと卵黄はお互いが不足している成分を補い合う「相補作用」の関係にあり、２つの素材を組み合わせることで、栄養バランスをより高めることができるのです。

毎日とることが、健康につながる近道

体にいい食材だからといって、一度にたくさんとればいいというものではありません。
にんにくや卵黄においてもそれは同じ。

体に吸収できる量は限られていますので、適量を毎日とり続けることが健康への近道なのです。
日々の生活習慣に合わせてお飲みいただき、健康の土台をつくっていきましょう。